Life and World~

田尾鄉位於台灣彰化縣南部，為東西狹長農村，縱貫公路從中間通過，北緣永靖鄉、南接北斗鎮，以公路花園著名，為花卉生產專業區，1973年成立開闢公路花園園藝觀光區，以民生路與民族路沿路為主要觀光路線，田尾的花卉年產量與種類居全臺灣之冠，有花鄉之稱。

園主從早期5.6箱開始經營，一度達到數十箱(春夏季)，但因面臨數十年來的蜜源寒冬，嗡嗡嗡的蜜蜂仍堅守崗位每天辛勤外出採蜜採花粉

經由園主採集->烘乾->篩選->殺菌->裝瓶(封蓋)多道作業流程，終於有所成果了!!

目前為試賣階段，一瓶裝約130公克，售價100元。

下圖為瓶裝示意圖

何謂蜂花粉?

蜂花粉：工蜂采回來的花粉團

蜂花粉是工蜂採集的花粉粒並加入腺體分泌物混合而成的花粉團，工蜂的第三對足上有特殊的花粉籃和花粉刷，當工蜂在花朵上採集花蜜時身上會沾滿花粉，此時工蜂會用花粉刷將花粉刷下來並混以唾液和花蜜凝集成花粉團，然後再將這些花粉團裝在足上的花粉籃中並帶回蜂巢，而養蜂人將花粉收集器安裝在巢門上便可以截取工蜂的花粉。

花粉是植物傳宗接代的精細胞，幾乎含有植物根、莖、葉、果實的全部營養成份。營養專家說，花粉是“三全食品”——全天然，全營養，全吸收! 它富含29種氨基酸、18種維生素、60餘種微量元素和190餘種活性物質，其中人體必需的八種氨基酸含量高於蜂王漿17～20倍。

資料來源:  https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=84478&ctNode=2038&mp=125&kpi=0&hashid=

如何選購蜂花粉?

在選購花粉時首先聞一下是否清香，若有黴味的不能食用。嘗二三粒口感好，略帶甜味的為佳品，如帶苦味、異味屬劣質。總之蜂花粉也要突出一個“鮮”字，存放已久或隔年花粉勻不能食用或藥用。

推薦食用方法

1. 花粉蜜：將蜂花粉與蜂蜜混合後，經膠體磨磨細均勻，製成糊狀花粉蜜，完好地保持了花粉與蜂蜜的天然成分，裝瓶內即可食用，深受消費者青睞。

2. 優格搭配花粉

 蜂花粉正确服用方法